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利用熟食柜保鲜的优点有哪些?

时间:2018-11-26 11:41 作者:熟食柜

  目前市场上得熟食柜可以分为风冷(无霜)熟食柜和直冷(结霜)熟食柜,两种不同制冷方式,其作用都是通过降低温度,让食品内部细菌减慢活动速度,减少细菌对食品氧化分解,起到延长保质期作用的。广泛用于熟食冷藏,鲜肉保鲜。

  1.熟食柜结构紧凑、线条流畅,外观豪华气派,具有欧式风格;

  2.开放式展示:时尚、方便、简约,保鲜、展示两不误;

  3.柜内采用不锈钢材料,耐腐蚀、易清洁,使用方便,且不污染食品;

  4.电子式微电脑温度控制器,使柜内温度更精确;

  5.微孔式出风,冷气均匀分布,柜内温度稳定,食品不易风干;

  6.独有密封设计,安全、省电又美观;

  7.宽气候带(ST)设计,适用范围广。

  1、有效减少展示柜内部与外界空气的热量和湿气交换,降低了展示柜的能耗。采用高效蒸发器和进口名牌热力膨胀阀,保证了蒸发器的高效工作,减少了除霜工作,降低了能耗。专业防冰堵技术,解决了困扰展示柜行业的一大难题。

  2、外观设计美观大方,且可选择机组外置,柜体任意加长拼接。柜体采用流线型防撞型材保护,美观大方,经久耐用。针对展示柜运行的恶劣环境,展示柜零部件全部进行防腐防锈处理,采用静电喷粉工艺喷涂保护层。

  3、制冷系统采用进口名牌机组,具有运转平稳、节电、无液击、高效、低噪音等特点,确保了较恶劣环境下制冷系统的高效能操作,是高品质长寿命制冷主机。微电脑全自动控制,自动恒温,自动化霜,确保设备正常运行。
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